|
+73912718026
|
|
+73912718026
|
Оптовые и розничные цены уточняйте
Для дезинфекции оборудования, инвентаря и тары на предприятиях мясной, молочной, рыбной и кондитерской промышленности. Стабилизированный водный раствор перекиси водорода с функциональными добавками.
2 ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАБОЧИХ РАСТВОРОВ СРЕДСТВА
2.1 Рабочие растворы средства готовят в резервуарах, выполненных из нержавеющей стали или кислотоустойчивых пластмасс согласно СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов».
Для приготовления рабочих растворов используют питьевую воду, соответствующую требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества", ГОСТ P 51232-98 "Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля".
2.2 Приготовление рабочего раствора средства
2.2.1 Для приготовления рабочего раствора средства используют мерник, с помощью которого отмеряют для смешивания с водопроводной водой определенный объем средства (Vср) при комнатной температуре (до 20 °С). После внесения средства раствор перемешивают. Объем средства (Vc, дм3), который следует отмерить мерником, и объем воды для смешивания вычисляют по формулам (1) и (2):
где Vp _ требуемое количество рабочего раствора, дм 3;
Ср - массовая доля перекиси водорода в рабочем растворе, %;
Сс - массовая доля перекиси водорода в средстве, %;
Рр - плотность рабочего раствора, кг/дм3, (рр =1 кг/дм 3);
Рс - плотность средства, кг/дм3;
V b - объем воды, требуемый для приготовления рабочего раствора, дм3.
Таблица 2. Технология проведения дезинфекции средством «Р-36»
|
Объект дезинфекции |
Режим дезинфекции |
Способ применения |
||
|
Массовая доля перекиси водорода в раб. растворе, % |
Темпе ратура, оС |
Время воздействия, мин. |
||
|
Резервуары, емкости (танки) – поверхности: внутренняя Наружная
|
0,2(ручной)
0,15-0,2(мех)
0,2(ручной)
|
20-45
20-45
20-45 |
10
Не менее 10*
10 |
Ручной: нанесением на поверхность с механическим воздействием щетками и ершами. Механизированный: Рециркуляция раствора в системе (СИП) |
|
Молокопроводы (трубопроводы) для молока, молочных компонентов, смесей мороженого, майонеза, йогуртов |
0,2(ручной)
0,2(мех)
|
20-45
20-45
|
10
Не менее 10*
|
Ручной: замачивание (погружением) в раствор, промывание с помощью ершей, нанесение на поверхность с механическим воздействием щетками и ершами. Механизированный: Рециркуляция раствора в системе (СИП) |
|
Теплообменное оборудование: охладители, пастеризаторы и т.п. |
0,2-0.25(мех)
0,2(ручной)
|
20-45
20-45
|
Не менее 10*
10
|
Механизированный: Рециркуляция раствора в системе (СИП)
Ручной: нанесением на поверхность и замачивание с механическим воздействием щетками и ершами.
|
|
Емкости (заквасочники, Пастер.баки, ванны для смесей молока, разливочные и упаковочные машины, расфасовочные машины, расфасовочные автоматы жидких и пастообразных молочных продуктов. |
0,2-0,25(мех)
0,2(ручной)
|
20-45
20-45
|
Не менее 10*
10
|
Механизированный: Рециркуляция раствора в системе (СИП)
Ручной: нанесением на поверхность и замачивание с механическим воздействием щетками и ершами. |
|
инвентарь, транспортерные ленты
|
0, 2(ручной) |
20-45 |
10 |
Ручной: полное погружение в емкости (ванны) с раствором; нанесение на поверхность; механическое воздействие с помощью щеток и ершей. |
|
Тара (фляги, бидоны, корзины, ящики и т.п.). |
0,2 (мех.) |
20-45 |
не менее 10* |
Механизированный: гидромеханическое и химическое воздействие с помощью моечных машин карусельного или тоннельного типа. |
|
0,2 (ручной) |
20-45 |
10 |
Ручной: нанесение на поверхность, заполнение и механическое воздействие с помощью щеток и ершей.- |
|
| Основные | |
|---|---|
| Тип средства | Жидкость |
| Производитель | ЗС Кемикалс, ООО |
| Страна производитель | Россия |
